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3 recetas de perritos calientes para acampar

¿Te encantan los perros calientes en un fuego abierto? Las siguientes recetas son versiones diferentes de esta comida clásica de camping.

ÁNGELES A CABALLO

8 salchichas

8 tiras de queso de 2 1/2 a 3 pulgadas de largo x 1/4 de pulgada

8 tiras finas de tocino en rodajas

8 bollos de salchicha

palillos de dientes

tenedores de cocina

Corte bolsillos a lo largo en 8 salchichas, lo suficientemente largas para contener una tira de queso. Meta una tira de queso en cada bolsillo. Enrolle una tira de tocino alrededor de cada salchicha para que el bolsillo y el queso queden completamente cubiertos. Sujete cada extremo del tocino a la salchicha con un palillo. Coloque cada salchicha en un tenedor de cocina y hornee sobre brasas hasta que el tocino esté cocido. Cuando el ángel esté listo, retírelo del tenedor y póngalo en un panecillo de salchicha. Retire los palillos antes de comer.

PERRITOS CON QUESO Y TOCINO

perritos calientes

Tocino

lonchas de queso

palillos de dientes

Corte las salchichas a lo largo, pero no del todo. Coloque una rebanada de queso en el hot dog donde los ha cortado; luego cierre el hot dog y envuelva un trozo de tira de tocino alrededor de cada uno y coloque un palillo en cada extremo para mantener el perro unido. Ahora ponga el perrito caliente en un palito y cocínelo sobre brasas.

PUERCOS EN UNA SÁBANA

Perritos calientes – 2 a 3 por persona

Galletas enlatadas: suficientes para cada perrito caliente

Dobla cada pedazo de papel aluminio por la mitad para formar una pieza de 8×12 pulgadas para cada perrito caliente. Aplane la galleta y enróllela alrededor de cada perrito caliente. Cubriendo todo menos los extremos del hot dog. Sella las salchichas en papel aluminio, dejando espacio para que se expandan las galletas. Coloque cada paquete de aluminio sobre brasas calientes. Gire muy 3 a 4 minutos. Revisa un paquete en 10 minutos. Sirva con salsa para perros calientes, queso, catsup, mostaza o salsa de pepinillos. Haga una comida con frijoles y papas fritas.

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